عرق درمنه - آویشن(ترکیبی معده)

آویشن یکی از محبوب‌ترین گیاهان برای آشپزی است که سابقه‌ی طولانی‌مدتی هم در طب‌های سنتی دارد. خواص آویشن برای سلامتی منجر شده مردم زیادی سالیان سال از این گیاه برای حفظ سلامتی معده و به‌ویژه پیشگیری و درمان مسمومیت غذایی استفاده کنند. در روزگاران کهن که یخچال و امکانات لازم برای نگه‌داری غذاها وجود نداشت مردم از آویشن در غذاهای خود استفاده می‌کردند تا جلوی فاسد شدن گوشت و ابتلا به بیماری‌های موجود در غذاها را بگیرند. همچنین زمانی که هنوز آنتی‌بیوتیک وجود نداشت استفاده از روغن آویشن بهترین راهکار برای بهبود زخم‌ها و پیشگیری از عفونت به شمار می‌رفت. گیاه درمنه دارای خواص بیشماری است از این بین می‌توان به تقویت کننده بدن، اشتها آور، برطرف کننده دلپیچه، التیام بخش درد معده، تاثیر بر جذب و هضم بهتر موادغذایی در بدن اشاره کرد.